Alle aufgepasst! Zack! Es gibt was auf die Ohren!
Ja, ihr hört richtig. Der Flughafen auf Sylt wird zum Musik-Hot-Spot! Die Insel lässt es richtig schön krachen und das tut nach so langer Zeit wirklich gut!
Beim Sylt Open Air tritt neben Gestört aber GeiL und Alle Farben als Special Act Tim Benzko auf! Tickets und weitere Infos findet ihr hier: SYLT-OPEN-AIR
Bild Quelle: facebook
Ran an die Waffeln!
Aber was, wenn man mal einfach nicht raus mag und trotzdem leckere Waffeln möchte? Kein Problem! Geht uns auch mal so … also ran an die Töpfe und selber Waffeln machen!
Unser Lieblingsrezept, reicht für ca. 10 Waffeln:
- 125 gr weiche Butter
- 100 gr Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 250 gr Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Tl Backpulver
- 200 ml Milch
- 1 Becher Schlagsahne
- Pflaumenmus
Ihr braucht ein Waffeleisen, eine Schüssel für den Teig und einen Schneebesen. Und los gehts! Butter mit Zucker und Vanillezucker ordentlich verrühren. Die Eier eins nach dem anderen mit unterrühren. Dann das Mehl, das Backpulver und das Salz miteinander vermischen und ebenfalls unterrühren. Langsam die Milch dazu geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Wer mag kann hierfür auch einen Mixer nehmen. In das vorgeheizte Waffeleisen ca. 2 Esslöffel Teig geben und je nach Gerät die Waffeln goldbraun backen.
Die Waffeln mit geschlagener Sahne und Pflaumenmus anrichten und flott genießen! Viel Spaß beim nachbacken!