Der Sommer liegt hinter uns und was nun? Genau! Endlich wieder ein WINDSURF WORLD CUP auf der schönsten Insel überhaupt!
vom 23.09. – 03.10.2022 findet der WORLD CUP endlich einmal wieder statt und bietet neben dem eigentlichen Wettkampf noch jede Menge spannendes Rahmenprogramm!
Seid mit dabei bei den aufregenden Wettkämpfen, allabendlichen After-Surf-Partys in den Veranstaltungszelten und den Siegerehrungen!
Mehr Infos findet ihr hier: WORD SURF CUP SYLT
Ran an die Waffeln!
Aber was, wenn man mal einfach nicht raus mag und trotzdem leckere Waffeln möchte? Kein Problem! Geht uns auch mal so … also ran an die Töpfe und selber Waffeln machen!
Unser Lieblingsrezept, reicht für ca. 10 Waffeln:
- 125 gr weiche Butter
- 100 gr Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 250 gr Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Tl Backpulver
- 200 ml Milch
- 1 Becher Schlagsahne
- Pflaumenmus
Ihr braucht ein Waffeleisen, eine Schüssel für den Teig und einen Schneebesen. Und los gehts! Butter mit Zucker und Vanillezucker ordentlich verrühren. Die Eier eins nach dem anderen mit unterrühren. Dann das Mehl, das Backpulver und das Salz miteinander vermischen und ebenfalls unterrühren. Langsam die Milch dazu geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Wer mag kann hierfür auch einen Mixer nehmen. In das vorgeheizte Waffeleisen ca. 2 Esslöffel Teig geben und je nach Gerät die Waffeln goldbraun backen.
Die Waffeln mit geschlagener Sahne und Pflaumenmus anrichten und flott genießen! Viel Spaß beim nachbacken!